Colocala cebolla, la zanahoria, los ajos, un puñado de alubias y un poco de caldo en una jarrita. Tritura con la batidora Agregamosentonces la patata y las espinacas troceadas, salamos y dejamos cocer unos 25 minutos más hasta que la patata esté tierna. Sopa cremosa de alubias con verduras y parmesano. Cuandorompa a hervir, vierte un poco de agua fría para cortar la cocción y evitar así que pelen las alubias, hazlo 2 veces. Cuando queden 30 min. para acabar el tiempo añade las espinacas y la sal mezcla con una espátula y termina de cocer. Pasado las 2 h, retira a la batidora de vaso las verduras (zanahoria, ajo, puerro, tomate, cebolla
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Picarfinamente la cebolla, el pimiento y la zanahoria. Cubrir de aceite el fondo de una cazuela donde nos quepa luego todo el guiso. Calentar a fuego bajo y pochar primero la cebolla, hasta que
Estadeliciosa receta de alubias con espinacas y patata es una opción saludable y nutritiva para incorporar más vegetales a tu dieta. Las alubias aportan proteínas y fibra, mientras que las espinacas y patatas añaden vitaminas y minerales. ¡Una combinación perfecta para un plato equilibrado y sabroso!
1 Escurrimos las alubias del bote. 2. Lavamos las hojas de col, las secamos y las troceamos en tiras. 3. Pelamos las patatas y las zanahorias. Las lavamos, las cortamos en dados y las ponemos en
4raciones Menci está cocinando Guiso de judías blancas con espinacas y merluza judías blancas cocidas • espinacas • merluza limpios • cebollas • ajo • pimiento del piquillo • Enuna olla con un chorrito de aceite de oliva pochamos la cebolla cortada pequeña y salamos. Cuando esté un poco tostada añadiremos el ajo prensado y lo cocinamos 20 segundos, metemos el pimentón, Paso2. Con un poco de aceite de oliva, cocinar las espinacas con una pizca de sal a fuego medio. Ir removiendo a menudo para que se cocinen completamente y pierdan toda el agua. Se pueden tapar aucCU.
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    • alubias con espinacas y patata